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岸和田でふぐを食べるなら味川さんで決まり!

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こんにちは。サロンリノア甲斐です。

年末に家族で美味しいふぐ料理を頂いてきました!

父から「味川のふぐは美味しいよ!」と話に聞いていたので両親も誘って大人4人・子供2人の合計6人で行ってきました。

活てっちり 味川 岸和田和泉大宮

南海本線 和泉大宮駅と春木駅のちょうど間に位置しどちらの駅からも徒歩10分ほど。

旧26号線沿いで駐車場もお店の裏側にたくさん止めれます。

味川さんの食材へのこだわり

寅ふぐ

一年を通して九州産の特大寅ふぐのみを使用。

犬鳴ポーク

泉佐野犬鳴山の麓で飼育されているブランド豚のみを使用。

黒毛和牛

ロースやヘレより味のバランスが良い「ひうち」や「いちぼ」と呼ばれる部分を厳選し使用。

 

味川さん メニュー

  • 創作懐石コース
  • 活てっちりコース
  • 黒毛和牛・活てっちりコース

3つのコース料理があり、単品メニューもたくさんありました。


お食事に合わせたお酒類の種類も豊富なので、お酒もすすみますね!

お支払い方法

  • VISA/Master
  • アメックス
  • JCB

これらのクレジットカード決済は可能でしたので、我が家はアメックスで決済しました。

 

味川 焼きふぐコース

焼きふぐコース 1人前 6,000円(税抜)を大人4人注文し、小学2年生の息子と年長さんの娘にはおにぎりとメニューには乗っていませんでしたが「子供たちが食べれそうなものありますか?」と伺うと温かいおうどんを作ってくれました。

ですので、ふぐが食べれないお子様連れの方でも安心して食べにいけます。

温かいおうどんはお出汁も美味しくて、息子は完食でした。

焼きふぐコース
  • 湯引き
  • てっさ
  • ひれ吸
  • 焼きふぐ
  • てっちり
  • 雑炊
  • 香の物
  • アイスクリーム

湯引き・てっさ

焼きふぐ

特製タレにつけられたふぐが先にやってきました!

大きな七輪でジュージューと焼いていくといい香りがします!

カボスを一振りしてお口の中は幸せ満開です(笑)

 

てっちり

色味やツヤからホンモノなのがお分かりいただけるかと思います。これ以外にもふぐが山盛りで運ばれてくるので足りない!なんてことは考えにくいですし、とにかく肉厚なので食べ応えがありました。

 

雑炊はふぐのお出汁が効いてこれまた最高!

アイスクリームもゼリーやフルーツと盛り付けられてきます。

泉州岸和田界隈でふぐ料理なら味川さん

年末の日曜日でしたので、6:30予約でもお店は大繁盛。座敷ではなくテーブル席だったので老体の母でも大丈夫でした(笑)

2階席への階段にはエレベーターが設置されているので、足の不自由な方や階段の上り下りが大変な方でも問題ありません。

ふぐに限らず懐石コースも美味しいと評判の味川さんへぜひ一度訪れてみてください♡

 

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